お肌に効く食べ物
先日はお肌と腸は深い関係があると言うことを
書きました。
それではお肌に効く食べ物って何でしょうか？？？
お肌と腸は深い関係がありますから
腸にいい食べ物が良いと言うことは察しがつくと思います。
世間では腸というと食物繊維とか乳酸菌とかというイメージが広がっていますが
それだけではありません！
日本では古くから食べられていたものが
実は乳酸菌とかを摂るよりも数十倍効果があるんです！
漬物とか納豆とか。
こういうものも効果はあります！
しかしもっと凄いもの。
これは「甘酒」なんです。
「甘酒」といっても昔の「甘酒」は
今の「甘酒」とはちょっと違います。
でも家でも簡単にできます。
材料は
余ったご飯300ｇ
熱湯300ｃｃ
こうじ菌100ｇ
作り方は
材料を混ぜで炊飯器に入れて
ぬれ布きんをかぶせて
ふたをちょっと開けて
保温にして１２時間おくだけ。
甘くなったおかゆというような
イメージですが
この「甘酒」かなりの優れものなんです。
「甘酒」の中には乳酸菌の他にこうじ菌や酵素が入っていて
腸にとってはほぼ完璧な食べ物なんです。
そもそも現代ではこの良さが忘れられて
商業至上主義の元、
わざわざ外国からヨーグルトなるものを
輸入したり、それもどきを作ったりして
いるのですが、、、、
はっきり申しますと、
ヨーグルトはこの「甘酒」の効果に比べてかなり劣ります。
